Titulaire d’un DESS de Juriste d’Affaires International de l’Institut De droit des Affaires (IDA) à Aix en Provence et d’un Diplôme de Juriste Conseil d’Entreprises, Grégoire LUGAGNE DELPON a débuté sa carrière en tant juriste de l’Ecurie de Formule Un Larrousse en 1992.
Il a intégré en 1994 le Barreau de Marseille et a développé une activité essentiellement contentieuse orientée en droit des affaires assortie d'une dominante en droit bancaire.Grégoire LUGAGNE DELPON intervient également en droit social et plus spécifiquement dans le secteur aérien.